Aus der Küche · 16.11.2020
Ich habe gestern mit einer Familie spontan am Wagen eine klassische Kartoffelcrémesuppe zubereitet. Wie bei Muddern in Worpswede, mit einfachen und besten regionalen Zutaten.
Geschichten · 05.05.2020
Nun ist es raus, das Buch "Sylt für Klugscheißer: Populäre Irrtümer und andere Wahrheiten" von Elke Welsch für 14,95 Euro.
Aus der Küche · 05.05.2020
Agnes Ada Herzog ist Ayurveda Nutrition Coach und sie gab den Impuls: Jetzt laden wir ein zum freien Online-Kochworkshop am Freitag 18-19 Uhr aus meinem Wagen. Wir kochen alle zusammen über zoom. Im Topf oder im Thermomix, wie ihr wollt. Was gibt es? Meinen Bestseller.
13.06.2019
Gerade entdeckt: Das Syltfräulein hat ihr schönes Syltbuch herausgebracht und mein Suppenwagen ist als Tipp mit aufgeführt. Danke Syltfräulein!
17.03.2019
Ich bin der erste Restaurant-Betrieb, der die Dänische Essens-Retter-App auf Sylt verwendet
