Erster Anbieter auf der Insel ist SYLTER SUPPEN, zweiter Café Lund in Hörnum
Ja fein – Sylter Suppen (Nord) und Cafe Lund (Süd) sind die ersten auf Sylt! 10 liebe Kunden machen bei mir schon mit. Die App ist kostenfrei. Je 2 Becher pro Restsuppen-Bestellung gehen für
einen Spottpreis weg. Praktisch: 2-4 Doppelbecher mit Brot und Croutons stehen für die Abholer ab 17:00 Uhr den ganzen Abend stressfrei auf dem Bord bereit. Ich bin dann schon zu
Hause... www.toogoodtogo.de
Ich möchte nochmal deutlich sagen: Ich koche täglich frisch. Restsuppe
fällt immer an, ich bringe es nicht übers Herz, sie wegzukippen. Manchen Tag gebe ich die Suppe an eine Lister Familie. Die kann aber auch nicht täglich abnehmen, obwohl sie diese liebt. Es
ist besser, sie auch günstig über die App wegzugeben. Letztlich zahle ich dafür drauf. Es ist mir lieber so. Und neue Gäste lernen die Suppen auf diesem Wege kennen. Das spüre ich. Den
übrigen Restaurants und Cafes sage ich: Macht mit, es ist einfach und bringt euch neue, begeisterte Kunden, die am Tag auch “normal” bestellen und Freunde mitbringen. Wer hier nicht mitmacht,
weiterhin wegwirft, abschreibt, gilt zukünftig als old fashioned, gestrig, nicht zukunftszugewandt, nicht auf der Höhe der Zeit. Auf Rømø, ein Paar Kilometer entfernt, gibt es Anbieter und
Abnehmer ohne Ende. Auf dem Festland auch. Sylt, ein weißer Fleck auf der Landkarte ...
